Basilikum-spinat pesto

Det er lækkert at lave sine egne pestoer, og som regel er det nemt og hurtigt. Denne basilikum-spinat pesto er frisk og farvestrålende og smager super lækkert til pastasalat og pastaretter Eller nyd den som dip til lidt lækkert brød eller nogle grøntsager

Ingredienser

til ca 1 dl pesto

  • 50 g spinat
  • 1 potte basilikum
  • 2 spsk pinjekerner
  • saft af ½ limefrugt
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie


Sådan gør du

Bland alle ingredienserne i en blender og blend til en cremet og lækker pesto