En middagstærte er perfekt aftensmad sammen med en frisk salat, og så er det nemt at lave en tærte. Man kan lave en klassisk tærte med æg, eller man kan give sig i kast med den franske galette, der er en tærte uden æg og uden tærteform. Uanset hvilken type, man vælger, er det nemt at lave en tærte, og man kan bruge alle mulige ingredienser. Du kan købe ind til lige den tærte, du har lyst til at lave, eller du kan tjekke køleskabet for rester af grøntsager og evt kød og på den måde undgå madspild. Tærter er gode som del af en buffet, fx sammen med tapas. Tærter er herlige som frokost, og er der tærte til overs, er det virkelig lækkert med et stykke tærte i madpakken