Jettemad
  • Forside
  • Opskrifter
    • Forretter
    • Pasta
    • Kyllingeretter
    • Kødretter
    • Fisk og skaldyr
    • Omeletter
    • Supper
    • Grøntsagsretter
    • Salater
    • Asiatiske retter
    • Indiske retter
    • Arabiske og mellemøstlige retter
    • Middagstærter
    • Tapas
    • Syltede ting
    • Dessert og søde sager
    • Pesto, cremer, salsa og dip
    • Marmelade og kompot
    • Tilbehør og snacks
    • Frokostretter
    • Sirup
    • Drikke og drinks
    • Retter med bælgfrugter
    • Juledesserter og kager
  • Om mig
  • Søg
Vis mere
Menu

Indiske retter

Herunder kan du gå på opdagelse i mine indiske retter med skønne krydderier som fx karry, kardemomme, chili, spidskommen, masala og kanel samt lækre saucer. Her er vegetariske retter fx med bønner og linser  og retter med kød og fisk


Mungbønnekokos med kylling

r

Kikærtekokos med laks


Torsk med mangopachadi

En indisk ret med noget sødt, noget surt og noget spicy

Kylling Tikka Masala

Traditionel indisk ret

Indisk kokoskål og kyllingedeller


Linse masala med kylling


Indisk style bønnegryde med kylling

- a la chili con carne

Indisk svampekarry med kylling og

spicy cremet sauce af tomater og cashewnødder

Aubergine med oksekød a la India


Indisk dhal - linsesuppe


Indisk suppe med æbler,

kardemomme og kylling

Tandoori kylling

- klassisk indisk kyllingeret

Kylling Korma

- indisk kyllingeret i mild kokossauce

Aubergine dhal med linser og spinat


Sødkartoffel karry med kylling, spinat og rød peber i kokossauce

Indisk cashewkarry

- med elller uden kylling

Indisk beef korma med blomkål, spinat og krydderris

Indisk kylling med broccoli


Indisk kyllingegryde med søde kartofler og aubergine

Kylling og kikærter i cashewnødde sauce

Dhal Makhani - indisk linseret

med peber og babyspinat

Kokosrejer med ris

Laksekarry med aspargesbroccoli

Kyllingekarry med gurkemeje, grønkål og kikærter

Indisk græskarkarry med røde linser og ærter

Indisk Madraskarry med kylling

Kylling i mangokarry med edamamebønner

Indisk inspireret frittata med kartofler

© 2020 Jettemad. Alle rettigheder forbeholdes.