Indiske retter
Det eksotiske, indiske køkken med karry, kardemomme, chili, spidskommen og kanel i de skønne retter er et stort hit hos os. Vi spiser ofte Tikka Masala, forskellige dhal - og curryretter med Raita og hjemmebagt Naanbrød som tilbehør og med den lækre forfriskende yoghurtdrik, Lassi, til. Det indiske køkken egner sig, ligesom det thailandske køkken, rigtig godt til at gøre gæster glade med en menu af forskellige retter
Herunder kan du finde opskrifter på nogle af mine lækre favoritter fra det indiske køkken samt retter, som jeg har ladet mig inspirere til at kreere