Grøntsagsretter
Jeg elsker alle slags grøntsager. Og så er grøntsager sundt. Selvom jeg ikke er vegetar, er der ofte vegetarretter på menuen. Mange asiatiske og indiske retter kan nemt laves som vegetarretter og hvad med de lækre grøntsagssupper? Har man rester af grøntsager i køleskabet og en dåse kokosmælk, så er man godt på vej til en lækker thaisuppe. Eller ristede grøntsager i sort chilipasta, østerssauce eller hoisinsauce. Der er så mange muligheder, og du kan se mange herunder