Myntedressing
Jeg elsker alt med mynte, og denne nemme og velsmagende dressing er ingen undtagelse. Den er suveræn til mange arabiske og mellemøstlige retter
Ingredienser
til 4 personer som tilbehør
- 1 stor håndfuld frisk mynte
- saften af 2 limefrugt
- 3 spsk flydende honning
- ca 1 dl olivenolie
- lidt salt og friskkværnet sort peber
Sådan gør du
Hak mynten med en kniv og bland alle ingredienserne grundigt sammen i en lille skål
