Grillede rabarber og asparges i bacon

Rabarber og asparges rullet sammen med bacon er super nemt lækkert på grillen. Spis det som tilbehør til grillmad og salat eller som forret en sommeraften, hvor grillen skal tændes. Som del af et taps-bord er rullerne perfekte

Ingredienser

Pr rulle bruges

  • 2 friske grønne asparges
  • 1 ikke alt for tyk rabarb
  • 1 skive bacon

  • lidt olivenolie til pensling

Sådan gør du

  1. Skær blade og bund af rabarberne
  2. Skyl og tør rabarber og asparges
  3. Rul et stykke bacon omkring 2 asparges og 1 rabarb så asparges og rabarber stiller ud i enderne
  4. Pensl med lidt olie, så rullerne ikke sætter sig fast på grillen